金瓜多宝盅的热量/卡路里_金瓜多宝盅的做法

1、金瓜3个洗干净，顶面切开，中间的瓤用勺子挖干净备用。
2、配菜有爆锅的蒜瓣，广式腊肠胡萝卜泡发干香菇青豆玉米还有扇贝柱。扇贝柱是自家剥的囤起来的，没有扇贝柱换虾仁其他贝类的肉啥的也行。
3、锅里底油爆香拍扁切碎的大蒜，然后加入广式腊肠翻炒。
4、腊肠炒香之后加入胡萝卜丁和干香菇。
5、然后加入青豆和玉米，调入盐和糖调味。广式腊肠玉米胡萝卜和扇贝都是带甘香的，配上金瓜的香甜，所以虽然是咸口的还是加了糖整体吃上去是鲜甜咸香这样的！
6、调味完毕尝一下，没问题就把扇贝柱加进去翻炒匀了关火离灶就可以了。
7、然后把炒好的馅料填入金瓜盅里。往里填的时候时不时用勺子压一下，其实这个还是很能盛东西的，我材料图上那些炒好了全部都填进去了，正好3个满满的一粒玉米都没剩！做这个配菜宁愿多炒点哟，填不上直接吃也行，要不炒太少了填不满太不实在了。
8、之后盖子盖上，水开之后上锅蒸25分钟就搞定啦。

金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、通便、解毒杀虫等功效；可与薏米、莲子、牛里脊搭配；与海虾、带鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与木瓜、毛豆、花菜搭配；与海虾、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、健脑、保护肝脏等功效；可与橙子、烤肉、豌豆搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效；可与莴笋、鲈鱼、狗肉搭配；与柠檬、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

金瓜多宝盅的热量和减肥功效