| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 21千卡 | 16千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 98千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黄瓜拌豆干热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于滑板24分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备所有食材
2、黄瓜拍碎切小块；豆腐干切片；葱切碎
3、把上步的食材放一起，放入盐、醋、酱油、橄榄油、芥末油、胡椒粉、香油、辣椒油等调味品。
4、拌匀
5、上菜了
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、降血糖等功效；可与鱿鱼、木耳菜、苹果搭配；与圆白菜、马齿苋、火龙果相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热润燥、降血压、健脾利湿等功效；可与瓠瓜、芸豆 、草莓搭配；与葱、苦瓜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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