| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 手撕柠檬鸡热量/卡路里1310千卡 | |||

1、白水煮沸,把鸡切成几大块放入锅中,拍一块姜入锅去腥,中火,加盖。在此期间把洋葱切丝,把柠檬切开准备好。

2、准备好香菜、葱花、蒜蓉,姜丝,辣椒。

3、鸡煮好后捞出来凉一会儿,撕成鸡丝(鸡脚最好煮之前就切块煮好就比较难切了,失误)。

4、加入适量酱油、芝麻油和八角粉。

5、挤入柠檬并搅拌。

6、加入佐料并搅拌。然后再加入洋葱搅拌。

7、装盘∩__∩!是不是很简单呀~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、抗癌、延缓衰老等功效;可与羊肉、猪肝、羊排搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津解暑、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、解诸毒等功效;可与火腿、玉米面、猪肉搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、活血驱寒、驱散寒邪等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、消食下气、帮助消化等功效;可与黄豆、羊排、虾搭配;与黄瓜、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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