| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 329千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 992千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2282千卡 | |||

1、烤箱150℃,上下火,中层,20分钟,将花生烤熟后去皮。

2、黄油放入不粘锅中,小火融化

3、倒入棉花糖,与黄油融化在一起,倒入奶粉,拌匀,再倒入凉温的花生,搅拌成团。

4、在桌上铺层烤箱纸,在上面撒上奶粉防沾,将糖团放在上面撒上点奶粉,再拿一张烤箱纸,覆盖在糖团上面,用擀面杖擀成长方形,等待冷却后,用刀切成块状,包上糖纸,就大功告成啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、大便秘结、润肠等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与菜花、酒、橙相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、防冠心病、养血通乳等功效;可与菠菜、苦菊、豆浆搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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