| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、将莴笋切丝放锅中煮至段生捞出用凉水飘过~挤干水分加入盐,油,香油,蒜头,小葱拌匀即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、清胃热、利五脏等功效;可与芸豆、鸡腿菇、青蒜 搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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