紫薯银耳粥的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、强肾阳等功效；可与排骨、芹菜、猪排搭配；与圣女果、蛋黄、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、延年益寿、壮身等功效；可与樱桃、鹌鹑蛋、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、缓中止痛、保健等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与牛排、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、和胃等功效；可与白果、黑米、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；