| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 松仁玉米粒热量/卡路里612千卡 | |||

1、将玉米抄水后沥干备用

2、将胡萝卜 黄瓜切丁备用

3、将淀粉溶于水备用(勾芡使用)

4、将油加热至七成熟,将玉米粒 黄瓜 胡萝丁导入油锅翻炒,加入适量糖和少许盐,最后倒入淀粉汁勾芡
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、预防高血压、益肺宁心等功效;可与魔芋、鸽肉、松子搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、生津止渴等功效;可与苹果、豆腐、虾米搭配;与泥鳅、菠菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、利尿等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、西瓜搭配;与冬虫夏草、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、消毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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