| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 锅包肉热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于开会296分钟消耗的热量90 | |||||
1、猪里脊
2、切半厘米厚片
3、加湿淀粉抓匀加一个蛋清
4、锅做油80度后下锅炸
5、炸成金黄捞出
6、油热后在炸两边就可以
7、兑汁两勺糖三勺醋加点盐和酱油葱姜蒜香菜放里面
8、锅热后先下肉后下那碗汁翻锅
9、快速地翻锅，翻炒均匀即可
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与卷心菜、莴笋、香芋搭配；与田螺、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
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