| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米片 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 多味香脆玉米片小吃热量/卡路里961千卡 | |||

1、准备好玉米片。

2、打入一个鸡蛋。

3、根据个人口味加适量盐。

4、加入大喜大牛肉粉。

5、可少许糖。

6、可以再加一点黑胡椒粉,拌匀。

7、锅中加入油,油温四五分热时,倒入处理好的玉米片。

8、不停翻炒,至玉米片变干、变脆。

9、盛出,装盘,微波炉高火2分钟。

10、取出,即可食用,如果吃不光,冷却后记得装袋密封起来。
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、保护肝脏、健脑等功效;可与菜花、鸽肉、鸡蛋搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效;可与干贝、干辣椒、生菜搭配;与味精、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、解油腻、促消化等功效;
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