| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 劲爆鸡米花热量/卡路里1193千卡 | |||

1、挑选嫩嫩的鸡肉切成小块。

2、放入食用油孜然鸡粉,有面包糠最好。

3、用小火炸,火不要太大。

4、然后就可以出锅了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、补虚损等功效;可与薄荷、板栗、茶树菇搭配;与大蒜、芥末、李子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、补虚等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、促消化等功效;
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