新疆大盘鸡的热量/卡路里_新疆大盘鸡的做法

1、锅内加水盐姜烧开，加入鸡肉焯下，约两分钟水再次沸腾后，捞出鸡肉
2、土豆切块，洋葱和青椒切大片，葱姜蒜切片，放到一边备用
3、热锅冷油，油多不坏菜哈，放入花椒小火烧香，将花椒捞出，加单晶小块冰糖五颗(?? . ??)随意加啦炒颜色用…冰糖融化后加入鸡肉和葱姜蒜翻炒，均匀上色，糖千万别炒糊了
4、加入干辣椒，八角，桂皮，豆瓣酱，大概五汤勺酒，翻炒后加土豆和水，没过鸡肉，大约25分钟
5、水收的差不多了放入洋葱青椒翻炒三分钟，注意之前那步别糊锅，尝下不咸可以加些盐，加鸡精后就出锅了
6、味道超级好啦啦啦我焖了米饭所以没有加拉条子，想吃拉条子的放水的时候可以多放些

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮身体、益五脏、补虚损等功效；可与茶树菇、豇豆、首乌搭配；与北极虾、芹菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、养颜等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与柿子、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、促进消化等功效；可与包菜、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、预防高血压等功效；可与苦瓜、苹果、牛肉搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、除腥、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

新疆大盘鸡的热量和减肥功效