| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 西红柿鸡蛋拌汤热量/卡路里218千卡 | |||
1、西红柿洗净切块
2、葱姜蒜片爆香
3、加入西红柿倒醋翻炒一分钟
4、加水开大火
5、拌疙瘩
6、把疙瘩倒入锅中
7、倒入打散的鸡蛋

8、加盐,鸡精,五香粉,再倒入少量香菜段即可!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、帮助消化、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、卷心菜、山楂搭配;与鲇鱼、咸鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、滋阴润燥等功效;可与肥牛、小米、干贝搭配;与鹅肉、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促进消化、辟腥臭等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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