| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 起司烤土豆热量/卡路里1481千卡 | |||

1、土豆去皮 放入蒸笼 大火蒸熟 多放点水去蒸 蒸到筷子可以轻松戳过去 就可以取出来 放到大碗里

2、土豆捣烂 加入盐 胡椒粉 五香粉之类的 来调味

3、烤碗内壁刷一层软化后的黄油

4、把起司和培根或者火腿切成小块 我买的大块的帕玛森起司 切成了小块 也可以用市售的小块起司

5、放一层土豆泥 放一层起司 放一层培根或者火腿 一层层装满烤碗

6、可以倒入蛋液做成烘蛋 也可以放一点黄油在上面 然后放入烤箱 150-180度 烤10-15分钟 看个人喜欢

7、出炉后 加美乃滋 就可以开吃啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、利水消肿等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
起司的热量328千卡(每100克);具有止渴、补肺、润肠等功效;与羊肉、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、健胃、帮助消化等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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