| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 香煎金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于唱歌30分钟消耗的热量120 | |||||
1、金针菇剪去根洗净去掉水份
2、平底不粘锅烧烧热，
3、平底不粘锅烧烧热，倒入花生油，
4、放入金针菇，边煎边加入盐，中间再加一次油，然后加孜然粉、五香粉，保持小火煎干水份，一面发焦时翻面再煎，
5、出锅撒葱花即可，很鲜香很好吃哦
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效；可与猪肚、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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