| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 1752千卡 | 584千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 腊肠焖饭热量/卡路里2719千卡 | |||

1、土豆去皮切小块,腊肠洗净切片,葱姜切大片,再切点葱叶末,都切好备用

2、大米洗净,把水倒出,可以正常煮饭的水量放好,然后把水在倒在一个容器里,这样待会只加这些水就好

3、锅里放少许油,爆香葱姜然后把葱姜扔掉

4、倒入腊肠翻炒

5、翻炒腊肠有些卷曲倒入土豆

6、倒入蚝油酱油老抽翻炒片刻

7、倒入大米翻炒均匀,直到感觉锅里没神水分,闻到米香

8、然后倒入电饭煲,加入预留出的水,按正常程序煮饭方法就好此时,电饭煲跳闸后闷十分钟最好

9、已经好啦

10、拌匀盛碗里,撒点葱花
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、健脾等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与枇杷、紫米、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效;
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