| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 超简单炒饭热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于骑脚踏车113分钟消耗的热量184 | |||||
1、青瓜、胡萝卜切丁，剩饭捣散，鸡蛋搅拌成鸡蛋液
2、锅里放油加热，下胡萝卜（比其
他的难熟），接着青瓜，然后米饭，翻炒均匀
3、最后倒入鸡蛋液，继续翻炒几下（鸡蛋液熟后）就可以出锅了
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、下气等功效；可与狗肉、豆浆、鳕鱼搭配；与水萝卜、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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