蓝胖子最爱铜锣烧的热量/卡路里_蓝胖子最爱铜锣烧的做法

1、蛋黄、糖浆、味淋、植物油和牛奶混合均匀。用的是川上文代的方子，原方里用了蜂蜜，因我家人不能吃蜂蜜，我用了枫糖糖浆代替。原方里有日本酱油5g，我家木有，所以没用。原方里的味淋是铜锣烧的点睛之笔，不建议省略。
2、筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。
3、蛋白加糖打至大弯钩（湿性发泡）。
4、打好的蛋白和蛋黄糊切拌均匀，成细腻的糊状。
5、电饼档上下火预热。秀个电饼铛
6、预热完毕后，将铜锣烧糊用裱花袋在烤盘上挤出大小差不多的圆糊。
7、按薄饼程序。程序结束后即可。途中好几个我已经翻面了才想起来拍照。。。
8、蜜豆和淡奶油用料理机打成泥做馅料。
9、将馅料夹入就是蓝胖子最爱的铜锣烧啦！

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、茼蒿、圆生菜搭配；与味精、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

糖浆的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、除口臭等功效；与竹笋相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与空心菜、酒、橙相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蓝胖子最爱铜锣烧的热量和减肥功效