| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰草 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1130克 | 冰草沙拉热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于壁球32分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备原料：冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。
2、西红柿切块、柠檬切片备用。
3、用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。
4、放入洗好的蓝莓。
5、淋入适量橄榄油。
6、加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。
冰草的热量34千卡（每100克）；具有解渴、补充营养等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、防癌、健胃消食等功效；可与西兰花、芥蓝、鲫鱼搭配；与土豆、螃蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、延缓衰老、健脾等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与山楂、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护眼睛、延缓衰老、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
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