| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 下午茶好拍档-红糖杯子蛋糕热量/卡路里863千卡 | |||

1、将所有食材依次放入大碗中,加入适量牛奶,调成细腻的面糊。

2、将面糊倒入杯子蛋糕的纸模当中,位置在纸模1/2处。

3、烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、保健、护肤等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与松花蛋、文蛤、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与明虾、黄豆、香椿搭配;与鹅蛋、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、美容养颜等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与番茄酱、菠萝、橙相克,同食可能会引起不适;
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