| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 发面南瓜糖饼热量/卡路里1372千卡 | |||

1、面粉加入南瓜泥,加入酵母粉,合成南瓜面团,盖上保鲜膜醒发。

2、醒发好的面团.

3、醒发好的面团在案板上揉搓排气。

4、揉好的面团分成小剂子,稍稍醒一会。

5、醒剂子的时间,做红糖馅。

6、面粉和红糖混合均匀,做成糖馅。(面粉和红糖的比例按1:3的比例)这样的比例馅不会干,糖也不会流出来。

7、醒好的剂子,擀成中间厚四边薄的面皮。

8、取一份擀好的面皮,放上馅,像包包子那样包好。

9、像个包子

10、收口朝下,用手按压成小饼,撒上些白芝麻。

11、放入平底锅,中小火烙熟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、清热解毒等功效;可与排骨、猪肉、牛里脊搭配;与西红柿、羊肉、山药相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、补血等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与松花蛋、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
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