| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 培根蘑菇披萨热量/卡路里737千卡 | |||

1、面粉中加入盐、酵母拌匀;

2、加入温水先搅拌成絮;

3、揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀,放温暖处发酵;

4、等面团发酵至两倍大,揉去空气;

5、玉米和豌豆焯水;樱桃番茄切4半;

6、电饼铛预热下盘后,选择“烤肉”键,放入切小片的杏鲍菇和培根,加热结束后刚好煎成金黄;

7、把面团摊开在电饼铛下盘;轻轻戳些孔,刷上番茄酱,撒一些披萨草;

8、先铺上一层奶酪,然后摆上培根和蘑菇,洒上玉米和豌豆;

9、再摆上樱桃番茄,撒上一层奶酪;

10、盖上上盘,我不太确定用哪个功能,所以选择了“肉饼/锅贴”键,预热结束后,我又加热了两次;
如果想拉丝什么的,加热一次就可以了。我们家的披萨一般喜欢烤的时间稍久一点~

11、好香的披萨就做好啦;

12、切块就可以~其实不能在盘里切啦,我是用厨房剪刀把披萨拿起来煎开的,随便怎么拿怎么转动都不会粘盘~

13、底层我加热两次都不会糊的哦,还有点脆脆的正是我们家喜欢的~但是上层饼皮是软的呢~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效;
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