| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 牛肉面热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于对面舞88分钟消耗的热量270 | |||||
1、酱牛肉切块 香菇祛根上面打一下十字花刀 油菜切两半 胡萝卜刻花
2、下把面条煮熟~放入碗中备用~配菜用沸水焯熟~
3、做汤头~锅加水加入大喜大牛肉粉~酱油~鸡粉~白胡椒粉~盐~糖适量~调好味后把牛肉块下入~大火把汤烧开后浇在面上~把配菜和肉摆上~
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补虚养血、强健筋骨、滋养脾胃等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
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