食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | ||
玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 574克 | 油淋茼蒿热量/卡路里608千卡 | |||
热量608千卡,相当于斜板仰卧起坐141分钟消耗的热量259 |
1、准备茼蒿一大把,大约500克,摘洗干净,沥干水分。
2、锅内烧开水后加少许盐,把茼蒿放入烫熟
3、把茼蒿捞出沥干水分,放入蒜末和花椒粒适量
4、倒入菁选酱油适量
5、将适量玉米油烧热后浇在花椒和蒜末上
6、把汤汁倒回锅中再次烧开重新浇在茼蒿上,稍微拌开即可。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清血、利小便、预防高血压等功效;可与鸡蛋、鸡肉、仔鸡搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、健体等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有护肝、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与生菜、龙须菜、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、清理胃水等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1