| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 冰糖雪梨热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡,相当于小提琴482分钟消耗的热量150 | |||||
1、在洗干净的雪梨的三分之一处切开，做盖子。用勺子把核挖出来，切记不能挖透。
2、放入冰糖和红枣，红枣掰开更好入味。
3、放入蒸锅中火30分钟出锅。成功。把梨汤也要喝掉哦。有红枣的味道。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、止咳化痰、护肝等功效；可与蜂蜜、姜汁、银耳搭配；与哈密瓜、大花蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、补中益气等功效；可与草莓、银耳、五味子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、治疗高血压等功效；可与兔肉、冬瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、银鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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