| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 蔓越莓饼干-简单又好味热量/卡路里1456千卡 | |||

1、准备好材料,将糖与软化的黄油混合,无需打发。加入蛋液拌匀。

2、加入蔓越莓干和过筛的粉,整形后放冰箱冷冻一小时。

3、切片0.5mm厚度,放入预热好的烤箱150度,10分钟左右,边缘金黄即可。

4、取出摊凉就可以吃了~

5、成品~

6、一定要完全冷却才能装袋哟!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、和胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效;可与丝瓜、小米面、洋葱搭配;与牛奶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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