| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 碧根果仁 | 克 | 553千卡 | 691千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 64千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 花生糖热量/卡路里1793千卡 | |||

1、所有材料准备好

2、把糖,麦芽糖加少许油加热

3、把糖化开

4、倒入花生,碧根果仁,芝麻 快速搅拌

5、搅拌

6、出锅整型

7、趁热切成块或薄片
碧根果仁的热量691千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、滋润内脏等功效;
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