| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 剁椒金针菇热量/卡路里260千卡 | |||

1、金针菇洗净控干水,剪掉根部。
2、放入盘中,上面铺上剁辣椒。

2、蒸锅放水烧开,入金针菇蒸八分钟。4、小葱洗净,切小段。

3、金针菇蒸好后倒掉水。6、葱花放到盘中,油烧热浇到葱上,逼出香味。

4、稍冷后倒上少量蒸鱼豉油即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效;可与豆腐、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进血液循环、减肥等功效;可与豆腐、鸡蛋、虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、养血护肤、润肠通便等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1