| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 快手早餐热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡,相当于背部训练170分钟消耗的热量210 | |||||
1、盆里放入面粉，盐，花椒粉，白芝麻，打一个鸡蛋，用水调成面糊
2、锅上用卫生纸抹一层油，热了之后，用勺子舀一勺面糊放入锅里，快速转动锅至圆形
3、饼边翘起来后，用铲子翻面，两面烧熟即可，出锅抹上甜面酱，也可加火腿，葱花，生菜，卷起开吃，家里没菜了，直接抹酱吃的，也挺好吃的
4、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、桂圆、明虾搭配；与茶叶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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