| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 鲫鱼杨桃开胃汤热量/卡路里1214千卡 | |||

1、清洗干净鲫鱼,杨桃切块

2、热锅下油,放进鲫鱼、姜片一起煎

3、鲫鱼两面煎金黄时,加进水、杨桃,开大火滚

4、10分钟,鱼汤变浓白,再小火3分钟,汤浓爽滑,清鲜怡人,下火开胃的鲫鱼杨桃汤就完成了

5、上桌吧!^_^
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、补肝养目、明目益智等功效;可与芋头、韭菜、绿豆芽搭配;与芥末、芥菜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、除脂美容等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、高脂血症、预防心血管硬化等功效;
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