| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 烤鸡翅热量/卡路里1649千卡 | |||

1、鸡翅洗净,并且用牙签扎上很多眼儿(便于入味),把洋葱和芹菜切成小粒,孜然粒和掰碎的干辣椒放入锅中焙一焙,然后将洋葱粒,芹菜粒,孜然粒,干辣椒,盐,糖,料酒,红烧酱油,耗油倒入装有鸡翅的盆中,抓匀,并且按摩鸡翅。

2、将鸡翅盖上保鲜膜,放入冰箱静置12小时左右(最好前一天晚上腌上,第二天中午做)

3、在烤架上铺一层锡纸,把腌好的鸡翅整齐的码好,烤箱事先预热10分钟200度,然后将鸡翅放入烤箱烤25分钟200度

4、取出烤翅,在一面刷上一层蜂蜜,并且撒上辣椒面和孜然粒,再放入烤箱烤10分钟230度。
5、取出烤翅,翻面,在另一面刷上一层蜂蜜,并且撒上辣椒面和孜然粒,再放入烤箱烤10分钟230度。

6、最后取出来烤翅,烤好啦~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、降血脂等功效;可与牛肉、五花肉、玉米搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、镇静安神等功效;可与花生、羊排、莲藕搭配;与菊花、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、消毒等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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