| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 煎焖子蘸蒜汁热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于木管乐器40分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜切蒜末，彩椒切碎粒。拿一个小碗，放蒜末和彩椒粒！然后放一小勺生抽，一大勺醋，少许盐，1/4小勺白糖，味精，香油，搅匀成料汁
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、健脾胃、排毒清肠等功效；可与火腿、生菜、龙须菜搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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