| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 榴莲班戟皮制作方法热量/卡路里1031千卡 | |||

1、所需要的材料大集合

2、鸡蛋全蛋加糖粉搅拌均匀

3、打匀的鸡蛋液中加牛奶,搅拌均匀

4、分次筛入低粉,搅拌均匀成稀面糊

5、黄油隔水加热成液体,加入稀面糊中。然后将混合液过筛,过滤掉没有搅拌均匀的面疙瘩。然后放冰箱静置30min。

6、用小勺(大约30ml的量)取混合液入平底锅,摊开,小火加热。待面糊成型,渐变透明即可关火。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、和中益肺、疗疮等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、养颜等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与菠萝、橙、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与海虾、菠菜、茼蒿搭配;与甲鱼 、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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