| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 1026克 | 红薯面苹果派热量/卡路里1774千卡 | |||
1、将红薯切成小块蒸熟。
2、将蒸软的红薯压成泥,加入适量的面粉,糖,鸡蛋。开始和面,和成一个光滑的面团就ok了。

3、将苹果去皮,切成小丁,加水煮软,水量大概刚覆盖苹果就可以了。待快要出锅时加入白糖和水淀粉,煮至汤汁有浓稠感即可。

4、将和好的面团切成一段段的小块, 拿一小块擀成圆饼,加入煮好的苹果,包住,不要让苹果汁漏出来。
5、最后就可以放油锅里煎了,小火慢慢煎,不然会导致外面焦了里面还没熟。

6、成品,酸酸甜甜的,妈妈说很好吃。

7、我也是第一次做
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与米面、猪小排、猪排搭配;与大闸蟹、梭子蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效;可与北极虾、干贝、香椿搭配;与菠萝、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、防癌等功效;可与银耳、鳙鱼、黄瓜搭配;与紫甘蓝、白萝卜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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