| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 牛油果三明治热量/卡路里428千卡 | |||

1、将面包片放入烤箱,烤到表面微脆拿出备用

2、将番茄酱抹在一片面包上,将牛油果刮蓉抹在面包上,依次放上煎蛋、火腿、芝士片,放上另一片面包片

3、在放好的面包片上插两根牙签,防止面包片和里面的材料分离,再次将三明治放入烤箱,加热三分钟左右,这是芝士片会融化一些,口感更好。

4、将三明治取出,用刀切成两个三角块,装盘!完成!
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、降血脂、润肠通便等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、生菜、银鱼搭配;与消炎片、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与大蒜、萝卜、山楂搭配;与甘草、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有肺结核、降低胆固醇、清肺止咳等功效;
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