| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 炸薯条热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于刮胡子496分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆削皮，切成一公分的长条备用。
2、土豆条放入热水煮三分钟，然后捞出，吸干水分，裹上淀粉
3、油烧到八成热，下锅炸土豆，炸酥捞出，搭配自己喜欢的番茄酱，开吃吧。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、益气等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与香蕉、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、降血脂等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、益气生津等功效；
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