| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦片 | 克 | 479千卡 | 399千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 471千卡 | 589千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 燕麦巧克力球热量/卡路里1828千卡 | |||

1、就是这本书

2、巧克力和黄油隔水加热至完全融化,我用了黑白两种巧克力,这里只拍了白巧克力,不喜欢太甜的可以减少量

3、融化巧克力的同时,将燕麦,高筋粉,糖,奶粉,芝麻混合,燕麦平时在超市买的就可以,我用的即食的,需要加水煮的那种燕麦最好提前炒一下

4、融化后的巧克力倒入燕麦混合物中用手搅拌均匀,会得到较松散的混合物

5、这是混合后的样子

6、适量加入蛋液,搅拌均匀,可以成团即可

7、定型,我用的量勺,懒人做法,勿喷

8、黑巧克力的球

9、还做了几个混合版的

10、烤箱预热,上下烤180度大约15分钟,时间不一定,我一般不会特定的看时间,听见滋滋滋的声音小了,换上烤100度在烤一会就好了

11、成品完成,这个饼干热量太高不要多吃,会长胖的
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、减肥、缓解压力等功效;可与冬菇、黄豆、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促消化、延缓衰老、预防癌症等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、促进骨骼发育、延年益寿等功效;可与山药、杏仁、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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