| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 烙春饼热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡,相当于儿童足球245分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉加入热水用筷子搅成絮状（热水不要一下子全部倒入，一边搅一边加水）
2、和成面团静置15分钟
3、分成40g左右的小剂子，擀成薄薄的圆片。小剂子上下可以撒些干粉防粘，但不要太多
4、锅内放少许油，小火，放入饼，烙两分钟左右，有鼓包翻面
5、翻面烙两分钟左右
6、出锅
7、可以加入自己喜欢的菜卷着吃！味道好极了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、降血压等功效；
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