| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于雪地摩托46分钟消耗的热量210 | |||||
1、原材料！
2、丝瓜切片放锅中加适量的清水大火煮，煮的时候放入适量的姜和盐。
3、将鸡蛋打散！
4、水煮开后。准备加入鸡蛋！注意鸡蛋不能直接倒入，要顺锅四周倒入，这样蛋会比较嫩！～加适量鸡精和葱花，准备出锅！
5、一碗清爽的丝瓜蛋汤就好了，也可以加入适量的色拉油。我是为了能清淡尽量清淡，没有加油。味道也不错。
6、请大家吃杨梅！！下班路上水果店买的，很新鲜！～
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丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、通经活络、凉血解毒等功效；可与排骨、虾、鸡肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与百合、青椒、圆生菜搭配；与田鸡、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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