| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 土豆饼热量/卡路里292千卡 | |||

1、之前看菜谱是要和成泥 苦于阿姨没有工具 所以~土豆刨成丝先~刨完丝记得沥干 越干越好 可以找块纱布包起来捏干

2、强烈推荐刨丝工具~就是中间那些小方块 麻麻再也不用担心我手残切不来丝啦

3、然后是胡萝卜丝~洋葱要是想加也可以 但注意会出水

4、撒上葱花撒上盐~好了一道凉拌土豆丝就完成了~
... ...开个玩笑 葱花不撒也可以 盐是一定要的 撒好记得拌匀然后稍微腌制一下 一刻钟左右吧

5、热锅 热油 然后像这样放在锅子里 待他微焦 定型 在翻个面继续炸

6、好啦~最后出锅 可抹上番茄酱 蛋黄酱 这个土豆饼加蛋黄酱意外的好吃呢 就到这里吧~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、调中等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、清热懈毒、痰嗽失音等功效;可与火腿、五花肉、排骨搭配;与人参、橘子、首乌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、促进消化等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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