| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 香草味曲奇 零失败热量/卡路里2347千卡 | |||
 热量2347千卡,相当于水中柔软体操587分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化的时候千万不要再放微波炉了，会控制不好，我提前拿出来，放空调房间对着暖气大概15分钟的样子，软化程度当然是用手一碰就踏掉的程度，当然要切小块！
2、软化好的黄油先用打蛋器打发一两下，融在一起的时候倒入糖粉和白糖！打发至蓬松，此时黄油裹了很多空气才会蓬起来，像奶油！
3、打发好的黄油分三次加入蛋液，蛋液和黄油完全融合，再加入低粉搅拌成糊状。
4、装入裱花袋挤圈圈后就可以放入预热好的烤盘，190度中层10分钟。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
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