| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 年货来袭-黑糖话梅糖热量/卡路里611千卡 | |||

1、准备一包话梅(此图绝非安利),准备红糖和麦芽糖。由于我跑了我们这里很多超市都没有找到麦芽糖,所以我就用小片糖代替了(小片糖是由红糖,白糖,麦芽糖所制滴)

2、给梅子去核,把梅肉切碎

3、铛铛铛!切碎的梅肉

4、把梅肉均匀的放在模具中

5、在锅中加清水,麦芽糖,红糖(我用的是片糖)加热,用勺子按顺时针转动,一直到转动的时候感觉有阻力~

6、熬好的糖汁,放到已经放好梅肉的模具里。天气冷的话,可以等10分钟,糖就定型了。也可以选择放进冰箱里。

7、冷却后定型~脱模后就大功告成啦~\(≧▽≦)/~
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防便秘、养颜、开胃除烦等功效;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止喝、促进消化、杀菌等功效;可与茉莉花、绿茶、雪碧搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
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