| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里783千卡 | |||

1、第一,把鱼腥草洗干净 放入干净的大碗中
第二, 把锅烧喇 加入食用油 姜末 蒜 胡椒末
爆炒
第三,把炒好的调料 倒入鱼腥草上即可

2、完成了 ~
鱼腥草的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、清热解毒、利尿消肿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、润肠、治疗高血压等功效;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎、解毒、下气等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、消食理气、排毒清肠等功效;可与玉米面、五花肉、洋葱搭配;与鸡肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解药毒、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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