| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蒜 | 克 | 41千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 青蒜炒腊肠热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于滑板8分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将腊肠和青蒜洗净
2、腊肠切薄片，青蒜切寸段（青蒜头用刀面拍破后切斜刀）
3、起油锅，中小火将油烧温热后下入腊肠煸炒
4、炒至腊肠出油倒入鲜酱油、少许老抽
5、放入一勺糖翻炒片刻
6、放入青蒜和小半勺盐，转中火将青蒜快速炒熟后即可出锅
7、盛出趁热食用！
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与莴笋搭配；
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