春——鳄梨蛋盏的热量/卡路里_春——鳄梨蛋盏的做法

1、鸡蛋冷水下锅煮，可以放一点盐，用筷子不时翻滚鸡蛋，保持蛋黄在中间位置。水开后8至10分钟即可。
2、煮好的鸡蛋捞出放进凉水里冷却。
3、鳄梨切开，取半个挖果肉。
4、鸡蛋剥壳对半切开。（我的蛋黄还不太干，只煮了8分钟）挖出蛋黄。
5、取一个鸡蛋的蛋黄（另外两个我留着做玛格丽特饼干~），半个牛油果肉，少许盐，少许黑胡椒粉，一大勺自制的无糖原味酸奶捣碎拌匀。
6、裱花嘴装进裱花袋，裱花袋套在一个杯子上，然后把捣好的牛油果泥倒进去。（没有裱花嘴可以忽略这一步，只是为了造型好看点，虽然我挤出来也丑的不行不行的=￣ω￣=）
7、把牛油果泥挤进蛋黄的凹槽，然后撒上切碎的蔓越莓和黄瓜粒即可。别看蔓越莓粒只有一点点，但是很提味哦~

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、养血发胎等功效；可与小米面、海虾、干贝搭配；与柿子、甲鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；

鳄梨的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肝炎、清肺止咳、大便秘结等功效；

原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、促消化、增进食欲等功效；

春——鳄梨蛋盏的热量和减肥功效