| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 虾想热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于网球192分钟消耗的热量420 | |||||
1、虾洗净，用椒盐码味，用生粉裹住，下油锅榨熟，最后淋上煸炒过的洋葱。非常简单的美食。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、防心肌梗死、促进消化等功效；可与韭菜、油菜、豆腐搭配；与木瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血脂、补钙等功效；可与大蒜、火腿、鸡蛋搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、降血压等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、养颜、减肥等功效；
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