| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 黄金南瓜饼热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于改建房屋100分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好所有的材料。
2、南瓜去皮去，切小块。
3、高压锅蒸5分钟。
4、微微放凉后，用小勺压成泥。
5、面粉、大米粉、南瓜泥、糖、清水混合成稠稠的面糊。
6、取一汤勺面糊，放入不粘锅中，推平。
7、再大火煎20秒。
8、翻面，再煎20秒，双面金黄。
9、依次煎好所有的南瓜饼。
10、切成小块，趁热食用。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防前列腺、驱蛔虫等功效；可与猪肉、燕麦、牛肉搭配；与皮皮虾、鸡肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、止渴等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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