| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 焗猪扒饭热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于绘画177分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪通脊切0.7cm大片
2、切片后用刀背轻轻网状敲打 不要敲断
3、放少许盐 胡椒粉 麻油 玉米淀粉 腌制半小时
4、西红柿切成丁备用
5、将蒸好的米饭放进玻璃饭盒中 要确保玻璃器皿可以进烤箱 满足200度以上的高温
6、芝士擦丝备用
7、将腌好的猪肉放进锅中煎熟
8、将西红柿酱放入锅中翻炒 加少许盐 和一点点糖 炒到比较稠的时候关火 均匀浇在猪扒上
9、菠萝切丁放在番茄上面 均匀撒上一层cheese
10、烤箱200度 10分钟 上下烤 一份完美的焗猪扒饭就做好啦
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血压、清热解毒等功效；可与鲫鱼、芥蓝、蜂蜜搭配；与鱼肉、海蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进食欲、减肥等功效；可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与鲈鱼、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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