素干锅花菜的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、解毒、滋阴解毒等功效；可与玉米面、玉米、芹菜搭配；与黄瓜、猪肺、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、健胃保肝等功效；可与牛肉酱、茡荠、带鱼搭配；与鹌鹑、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有缓冲贫血、有利于生长发育、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；