| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 炒白果热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡,相当于铺床673分钟消耗的热量120 | |||||
1、将各种食材准备好。
肉切片，加入半勺麻油，适量酱油，淀粉，抓匀待用。
2、热锅
炒蛋
炒肉
(迅速翻炒，避免过熟导致蛋肉过硬)
起锅待用
3、白果用水煮至变软
4、用炒肉的油锅，先下西红柿煮至出汁，再加入胡萝卜，加入适量水，闷煮一会再加入青椒
5、依次加入煮软的白果，易熟的香菜，芹菜，红辣椒，炒好的肉和蛋，迅速炒匀
6、依个人喜好，加入盐，味精，麻油，酱油
7、美味炒白果上盘。
老公，真羡慕你有个这么贤惠的老婆。。。(^ω^)
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止带滞、止泻、温肺益气等功效；可与山药、杏仁、鸡蛋搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与木瓜、香菇、柿子搭配；与菊花、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与明虾、生菜、洋葱搭配；与地瓜、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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