| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 982千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 小餐包热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡,相当于开车425分钟消耗的热量180 | |||||
1、将液体类材料倒入面包机垫底；
2、将粉类材料倒入，铺在液体上方；
3、搅拌成光滑的面团；
4、用小勺慢慢加入色拉油（注意不要让油在搅打过程中溅出）；
5、揉至扩展阶段；
6、中间发酵；
7、发酵结束后取出排气，分割成等量的6团；
8、将面团擀成牛舌形；
9、从下至上卷起；
10、如图；
11、排放在烤盘中；
12、发酵；
13、180℃，20分钟；
14、烤好了；
15、完成。
16、可以涂上一些沙拉酱，就是一款花色小餐包；
17、也可以再多涂一些色拉酱；
18、撒上肉松，就成了肉松小餐包。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与菠菜、雪莲果、红糖相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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